在中秋佳节来临之际,为了让学生了解和体验中国传统文化,感受亲情和友谊,学会分享与表达,南梁希望小学四(4)班开展了迎中秋做月饼活动。
2018年9月20日下午,教室里一片热闹非凡的景象,桌子上摆满了烤炉、蒸锅、盘子、模具、擀面杖、和好的面、月饼馅……,老师们带领着学生在热火朝天地做月饼。
经过老师的一番详细讲解和示范后,孩子们迫不及待的动手做起了月饼。有的擀皮、有的包馅儿,师生分工协作。由于孩子是第一次学做月饼,有的包漏了,有的包歪了…….老师们耐心的纠正着,同学们之间也互相交流着。逐渐的掌握了要领,一个个手工月饼摆满了盘子。经过蒸、烤,一个个香喷喷的月饼出炉了,大家情不自禁的喜笑颜开。
当师生们围坐在一起共同品尝着自己亲手做的月饼时,孩子们欣赏着自己的杰作,品尝着自己制作的月饼,畅谈着中秋佳节的传统民俗。教室里谈笑风生:“我以前只是吃过月饼,从来没有做过月饼。今天自己亲手做月饼,让我知道了做一样食物是多么的不容易,我以后一定会加倍珍惜……”孩子们即锻炼了动手能力也懂得珍惜食物。
放学后,孩子们把自己亲手制作的月饼带回家,和家人们分享。寄托着学校对孩子甜甜的节日祝福,也传递给每个家庭阖家团圆的美好期许。
通过节日体验活动,让孩子们了解了中国传统文化,增强了民族自豪感和自信心。
我们的灶具一应俱全
我们学会了做月饼
自己做的月饼真香